Черешня Талисман – это среднеспелый, высокоурожайный сорт, который относится к группе черешенок средней крупности. Сорт произведен в России путем скрещивания двух популярных сортов – Шпанка и Изумрудная.

Уровень урожайности этого сорта черешни впечатляет – с одного дерева можно собрать до 20 кг плодов. При этом, их вкусовые качества не страдают. Они имеют красивый блестящий насыщенный цвет, сочную мякоть, насыщенную сладость и легкий кислинку.

Талисман относится к зимостойким и морозостойким сортам, что позволяет выращивать его в различных регионах с умеренным континентальным климатом, в том числе и в северных регионах. Кроме этого, черешня Талисман обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что существенно облегчает агротехнические мероприятия.

История выведения черешни Талисман

Сорт черешни Талисман (лат. Cerasus avium ‘Talisman’) был выведен в России в конце XX века. Автором сорта является селекционер Игорь Бураков из Нижегородской области.

Начиная с 1970-х годов, Бураков занимался созданием различных новых сортов плодовых деревьев и ягодных кустарников. В процессе работы над черешней Талисман, он использовал метод селекции, основанный на скрещивании нескольких видов черешни.

Основным критерием отбора для Игоря Буракова были характеристики, важные для коммерческой выращивания черешни: высокая урожайность, отличное качество плодов, устойчивость к заболеваниям и морозам.

В результате многолетней работы, в 1990 году Игорь Бураков получил сорт черешни, который был назван Талисман. Этот сорт был зарегистрирован в России и получил государственную охрану.

Черешня Талисман стала очень популярна благодаря своим высоким вкусовым и товарным качествам. Сегодня этот сорт очень распространен в России и используется как для выращивания в личных садах, так и для коммерческого выращивания на плантациях.

Черешня Талисман: описание сорта

Черешня Талисман – это сорт черешни, выведенный в России. Он относится к раннеспелым сортам и является одним из самых популярных среди садоводов и фермеров.

Дерево этого сорта имеет среднюю величину и округлую крону. Листья темно-зеленые, блестящие. Цветки белые, собранные в кисти по 3-5 штук.

Плоды черешни Талисман сердцевидной формы, среднего размера (20-25 мм в диаметре), сочные и сладкие. Кожица гладкая, красного цвета с темно-красными полосами. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.

Сбор плодов начинается в первой декаде июля. Урожайность черешни Талисман достаточно высокая – до 30 кг с дерева. Переносит морозы до -25°С, но зимостойкость низкая. Хорошо растет на солнечных местах и почвах с pH 6-7.

• Представляет собой раннеспелый высокопродуктивный сорт черешни.
• Плоды сердцевидной формы, красного цвета с темными полосами.
• Сбор урожая начинается в первой декаде июля, урожайность до 30 кг с дерева.
• Зимостойкость низкая, устойчив к морозам до -25°С, растет на солнечных местах и почвах с pH 6-7.

Характеристика плодов черешни Талисман

Внешний вид

Плоды черешни Талисман имеют круглую форму со слегка вытянутой верхушкой. Размеры плодов достигают 2 см в диаметре. Кожица плодов гладкая, тонкая и блестящая. Цвет плодов красный с насыщенным оттенком.

Вкус и аромат

Плоды черешни Талисман имеют сладкий вкус, с легкой кислинкой. Аромат плодов приятный и насыщенный.

Созревание

Плоды черешни Талисман созревают в конце июня — начале июля. Они достигают пика зрелости через 80-85 дней после цветения. Плоды могут храниться до 1-2 недель при температуре от 0 до +2 градусов.

Питательная ценность

• Энергетическая ценность: 52 ккал на 100 грамм.
• Белки: 0,9 г
• Жиры: 0,3 г
• Углеводы: 11,3 г
• Витамины: В1, В2, В6, РР, С
• Минералы: калий, магний, кальций, фосфор

Использование

Плоды черешни Талисман использовать в свежем виде или для приготовления компотов, джемов, мармелада, пирогов, кексов, молочных коктейлей и салатов. Также их можно заморозить или консервировать.

Вкусовые качества черешни Талисман

Черешня Талисман характеризуется насыщенным сладким вкусом, который раскрывается после первого укуса. Это сорт очень сочный и сладкий, без горького привкуса, что делает его идеальным выбором для любителей сладостей.

Помимо сладости, черешня Талисман также имеет легкую кислинку, которая добавляет нотку свежести и изысканности. Вкус этого сорта может быть описан как идеальный баланс между сладким и кислым.

Черешня Талисман также обладает ароматом, который отличается насыщенностью и приятностью. Это сорт, который можно наслаждаться не только своим вкусом, но и запахом.

Свежая черешня Талисман идеально подходит для приготовления десертов, выпечки и джемов. Его сладкий и кислый вкус добавляет необходимую нотку в любую сладость и делает его одним из самых популярных сортов черешни.

Если вы ценитель сладостей, попробуйте черешню Талисман и наслаждайтесь ее вкусовыми качествами!

Созревание и плодоношение черешни Талисман

Фаза созревания

Черешня Талисман относится к ранним сортам этих плодовых деревьев, что позволяет ей начать созревание уже в конце мая — начале июня. В зависимости от климатических условий, плоды могут созревать на 10-14 дней раньше или позже.

Созревание плодов проходит быстро, за 5-7 дней становятся пригодными для употребления. Они приобретают бархатистую темно-красную окраску и максимальную сочность и сладость.

Плодоношение

Черешня Талисман является самобесплодным растением, поэтому для плодоношения необходимо наличие других сортов черешни. Хорошими опылителями являются, например, сорта черешни Киевская ранняя, Орбита и др.

Плодоношение черешни Талисман начинается уже на 3-4 год жизни растения. Взрослое дерево может приносить до 15-20 кг плодов в год. Оптимальная температура для формирования бутона цветка и стебля — от 15 до 20 градусов выше нуля.

Подходящим временем для обрезки деревьев является начало марта — конец апреля, до начала сезона цветения и роста плодов. Обрезка позволяет формировать крону дерева и повышать урожайность.

Урожайность черешни Талисман

Черешня Талисман — это известный сорт черешни, который выращивается во многих регионах мира. Один из главных преимуществ этого сорта — это его высокая урожайность.

• В среднем, одно дерево черешни Талисман может давать до 30 кг плодов в год.
• В хороших условиях выращивания урожайность может быть еще больше.
• Черешни созревают в первой половине июля и используются для приготовления консервов, джемов, компотов, а также в свежем виде.

Для достижения высокой урожайности черешни Талисман необходимо правильно ухаживать за деревьями. Важно регулярно подкармливать растения, обеспечивать достаточное количество воды, а также проводить обрезку и формирование кроны.

Преимущества черешни Талисман:	✓ Высокая урожайность
	✓ Универсальность использования
	✓ Хорошая устойчивость к болезням и вредителям

Самоплодность и необходимость опылителей черешни Талисман

Самоплодность

Черешня Талисман является самоопыляемым растением, возможно плодоносить в условиях, когда насекомые-опылители отсутствуют. Однако, если опылители все же присутствуют, то урожай будет гораздо более обильным и высококачественным.

Опылители

Для черешни Талисман наиболее эффективными опылителями являются пчелы. Пчелы собирают нектар и пыльцу, рассеивая ее на цветках черешни. Это приводит к опылению и формированию плода. Кроме пчел, могут служить опылителями другие насекомые, такие как шмели, оси и косарики.

Значение опылителей для черешни Талисман

Опылители играют важную роль в формировании плодов черешни Талисман. Если насекомые отсутствуют, то плоды формируются на 50-60%. Если же опылитель присутствует, то урожай может увеличиться до 90%. Кроме того, опыленная черешня имеет более крупный размер и высокое качество.

Вывод

Самоплодность черешни Талисман позволяет ей плодоносить в отсутствие опылителей, но опылители играют важную роль в формировании более обильного и качественного урожая. Пчелы являются самыми эффективными опылителями, но также могут служить опылителями другие насекомые.

Выращивание и уход за черешней «Талисман»

Выбор места для посадки

Для успешного выращивания черешни «Талисман» необходимо выбрать хорошо освещенное место с достаточным количеством солнечного света. Лучше всего подходит небольшой холм, чтобы избежать застаивания влаги рядом с корнями. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной.

Подготовка почвы и посадка

Перед посадкой черешни «Талисман» необходимо подготовить почву. Для этого нужно выкопать яму глубиной и шириной около 60-70 см и добавить в нее небольшое количество минеральных удобрений. Посадку рекомендуется проводить в середине октября или весной, когда почва уже немного прогрелась.

При посадке необходимо убедиться, что корни черешни оказались на глубине около 5-7 см от поверхности почвы, а расстояние между растениями составляет не менее 4 метров. Также необходимо обеспечить хорошее крепление культуры.

Уход за черешней

Уход за черешней «Талисман» включает в себя регулярный полив, подкормку минеральными удобрениями, покармливание органическими удобрениями, формирование кроны и обрезку.

• Регулярный полив должен осуществляться не менее 2 раз в неделю в жаркую погоду
• Подкормку минеральными удобрениями следует проводить весной и осенью, когда черешня активно растет
• Покармливание органическими удобрениями следует проводить каждые 1-2 года
• Формирование кроны необходимо проводить в молодом возрасте растения, удаляя слабые побеги и стимулируя рост сильных.
• Обрезка черешни «Талисман» проводится в конце лета или начале осени, удаляя поврежденные или заболевшие ветви.