• Понедельник
  • Вторник
  • Среда
  • Четверг
  • Пятница
  • Суббота
  • Воскресенье
  • Понедельник 18 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 1\100 Сельдь под шубой
    2  1\100  Салат "Винегрет"   
    3  1\100

    Салат из редьки и моркови с маслом
    4 1\100  Салат"Каприз" (карт.,ветчина,кур.,мар.огурец,сыр)
    5 1\100 Яйцо с гарниром
    6 1\100 Диетический салат с тунцом
      Первые блюда
    1 1\300 Рассольник
    2  1\300  Лапша куриная
    3 1\300 Борщ
       Вторые блюда
    1 1\100  Печень говяжья в соевом соусе
    2 2 шт Голубцы  б\г
    3 1\100 Филе грудки в омлете
    4 1\100
    		 Поджарка свиная
    5 3 шт. Фрикадельки в белом соусе
    6 1\100 Котлета"Домашняя"
    7 1\250 Капуста тушеная со свининой б\г
    8 1\100 Филе рыбы в кляре
    9 1\250 Макароны по-домашнему с говядиной б\г
    10 1\100 Голень куриная в слоёном тесте
    11 1\220 Пудинг творожный с курагой б\г
    Гарниры
    1 1\200 Картофель отварной с укропом
    2 1\200 Рис
    3 1\200 Гречка
    4 1\200 Овощи тушёные 
    5 1\200 Макароны
  •  Вторник  19 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 1\100  Салат с куриной печенью и гренками
    2  1\100 

    Салат из свеклы "Рубин"
    3 1\100 Салат из капусты
    4 1\100 Салат "Дружба"(мясной)
    5 1\100 Салат "Приморский"               (с кальмарами)
    6 1\100 Помидоры фаршир.сыром
      Первые блюда
    1 1\300 Суп картофельный с семгой
    2  1\300  Суп гороховый
    3 1\300 Лагман с говядиной
       Вторые блюда
    1 1\240 Лазанья мясная
    2 1\300 Жаркое по- домашнему с мясом б\г
    3 2 шт. Ленивые голубцы б\г
    4 1\300
    		 Плов с курицей б\г
    5 1\120 Печень  куриная тушеная в соевом соусе
    6 1\100 Гуляш из свинины
    7 2 шт Тефтели мясные
    8 1\120 Пикша в сметанном соусе
    9 7 шт. Вареники с картошкой и грибами
    10 1\100 Котлета домашняя
    11 2 шт. Сырники творожные со сметаной
    Гарниры
    1 1\200 Картофель отварной 
    2 1\200 Картофельное пюре
    3 1\200 Рис
    4 1\200 Гречка
    5 1\200 Овощи жареные
    6 1\200 Спагетти
  •  Среда 20 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 1\100  Салат "Мимоза"
    2  1\100
    		 Свекла с грецким орехом
    3  1\100  Капуста с болгарским перцем
    4 1\100 Салат из свежих овощей
    5 1\100 Салат "Архангельский"(мясной) 
    6 1\100 Салат "Крабик"
    7 1\100 Фруктовый салат со сливками
      Первые блюда
    1 1\300 Борщ
    2  1\300  Харчо с говядиной
    3 1\300 Лапша грибная
       Вторые блюда
    1 1\250 Картофельная запеканка с мясом б\г
    2 2 шт Тефтели мясные
    3 1\180
    		 Омлет с ветчиной
    4 1\100 Чахохбили из кур
    5 1\300 Спагетти с грудкой в белом соусе
    6 1\100 Гуляш из свинины
    7 2шт. Люля кебаб
    8 1\100 Шницель свиной
    9 1\100 Печеночные медальоны
    10 1\100 Филе рыбы в сырной шубе
    11 1\100 Котлета "Полтавская"
    Гарниры
    1 1\200 Картофель отварной
    2 1\200 Овощи тушеные 
    3 1\200 Гречка
    4 1\200
    		 Капуста туш. с грибами
    5 1\200 Макароны
    6 1\200 Рис
  •  Четверг 21 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 2 шт. Рулеты ветчинные
    2  1\100 Салат "Мясное ассорти"
    3  1\100  Рыба под маринадом
    4 1\100 Салат "Рижский"(cо шпротами)
    5 1\100 Салат овощной
    6 1\100 Салат из  капусты
      Первые блюда
    1 1\300 Солянка рыбная из семги
    2  1\300  Лапша куриная
    3 1\300 Щи со шпинатом
       Вторые блюда
    1 1\100 Поджарка свиная
    2 1\100 Индейка в томатном соусе
    3 2 шт. Блинчики с творогом и сметаной
    4 1\100 Котлета рыбная
    5 1\250
    		 Макаронная запеканка с мясом
    6 1\130 Бифштекс с яйцом
    7 1\300 Жаркое по-домашнему б\г
    8 1\100 Крылышки куриные
    9 1\100 Эскалоп с луком
    10 2 шт. Ёжики мясные
    Гарниры
    1 1\200 Картофельное пюре
    2 1\200 Рожки
    3 1\200 Рис
    4 1\200 Перловочка с овощами
    5 1\200 Овощи жареные
    6 1\200 Картофель отварной
  •  Пятница  22 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 1\100  Салат из кальмар
    2  1\100 Салат из капусты
    3  1\100  Салат" Оливье с ветчиной"
    4 1\100 Салат из свеклы
    5 1\100 Печёночный тортик
    6 1\100  Салат "Кармен"
      Первые блюда
    1 1\300 Суп Гороховый
    2  1\300  Щи из капусты на томате и зеленью
    3 1\300 Суп картофельный с галушками
       Вторые блюда
    1 1\200
    		 Суфле куриное с подливой (б\г)
    2 1\100 Желудки барбекю
    3 1\100 Свинина жареная с луком и томатом
    4 2 шт. Колобки мясные
    5 1\100 Котлета домашняя
    6 1\300 Капуста тушеная с мясом б\г
    7 1\300 Жаркое со свининой б\г
    8 1\100 Рыба под маринадом
    9 1\100 Мясо по -капитански
    10
    		 2 шт. Блины с мясом
    Гарниры
    1 1\200 Картофель отварной
    2 1\200 Рис
    3 1\200 Гречка
    4 1\200 Овощи жареные
    5 1\200 Макароны
    6 1\200 Картофельное пюре
  •  Суббота 23 января
    		 Выход    
       Салаты
    1 1\100  Салат "Цезарь"с курицей
    2  1\100 Салат из капусты
    3  1\100  Салат крабовый
      Первые блюда
    1 1\300 Борщ
    2  1\300  Лапша куриная
       Вторые блюда
    1   Котлета домашняя с карт.пюре
    2   Рыба жареная с рисом
    3   Шницель куриный с макаронами
  • Воскресенье 24 января 
    		 Выход    
       Салаты
    1   Нарезка из свежих огурцов с укропом
    2    Салат из капусты
    3    Салат домашний с говядиной
      Первые блюда
    1 1\300 Суп Гороховый
    2  1\300  Щи из капусты на томате и зеленью
       Вторые блюда
    1   Жаркое по-домашнему
    2   Гуляш из свинины с макаронами
    3   Крылья куриные с карт. отвар.и укропом